شوربة الطماطم بالكريمة
عن الوصفة
شوربة الطماطم بالكريمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كيلو طماطم مغسولة ومقطعة اى حجم
- 2 بصلة مقطعة حلقات
- 1 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات
- زعتر ناشف
- زبدة او اى شى تحبيه
- علبة صغيرة كريمة طهى
- ملح
- واحدة كرات مستورد
- جزرة مقطعة
- 4 كوب شوربة (انا كان عندى شوربة لحم استعملتها)
طريقة التحضير
-
1
فى حلة ضعى السمن وعليه البصل نشوحه ونضيف كله البطاطس والجزر واالزعتر ونشوحة حتى يدبل الخضار
-
2
بعد كده نضيف الكرات والطماطم ونقلبه ونضيف عليه الشوربة ونتركه يستوى بعد كده نضربه فى الخلاط ويصفى ونرفعه على النار
-
3
ونكون ضربين الكريمة بمضرب سلك حتى يغلظ قوامها ضيفها على الشورب وخلى معلقة كريمة للزينة بعد ماتغلى ظبطى ملحك واغرفيها فى طبق التقديم
-
4
وضيفى معلقة الكريمة على الوجه وبخلة خشب اعملى فيها تمويجات بتدى شكل جميل للطبق ويارب يكون نال رضاكم ميمى
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
